Bintan, kompasone.com - Restoran Kelong Mahrup yang berada di Desa Sebong, Kecamatan Teluk Sebon Lagoi, Bintan berdiri sejak tahun 2017. Hingga sampai sekarang, sudah di kenal oleh wisatawan lokal dan mancanegara.
Restoran Mahrup ini didirikan memang tepat dengan selera para turis, lantaran di kelilingi oleh sungai yang sangat jernih airnya dan juga dengan batu- batu besar atau bukit yang mengelilinginya.
Pada waktu media kompasone.com berada di restoran ini, Sabtu (1/2/2024), menjumpai orang nomor dua Jamiludin Tambunan. Ia sebagai pembina restoran bidang pariwisata dan kuliner.
Jamiludin mengatakan, sejak berdirinya restoran Kelong Mahrup ini pada tahun 2017 sudah banyak dari turis lokal maupun mancanegara yang pada datang ke tempat restoran ini.
Rata-rata yang datang untuk lokal itu dari Batam, Bintan, Tanjung Pinang. Di hari Sabtu-Minggu ramai sekali.
Di hari raya imlek wisatawan asing yang datang dari Amerika, Kanada, Hongkong, Singapura, Malaysia, Cina dan Thailand.
Lebih jauh, Jamiludin mengatakan pekerja berjumlah16 orang. Masuk mulai kerja jam 10 pagi sampai jam 9 malam. Semua pekerja adalah warga sekitar. Gaji mereka standar UMK. Sebelum diangkat karyawan mereka ada training dahulu selama 3 bulan.
Untuk menu makanan ikan, semuanya dibeli dari nelayan yang ada di sekitar.
"Seperti ikan kerapu, lobster, gonggong, gijeng, ikan kakap dan kerang, itu semua dari nelayan yang ada di tempat kita ini," ujar Jamiludin.
Jamiludin menjelaskan kehadiran restoran, sedikit berpengaruh terhadap ekonomi rakyat sekitar. Ia juga memohon juga kepada Badan Pengawasan(BP) Bintan, untuk melanjutkan juga atas jalan aspal yang masih terputus itu.
"Kalau bisa terus di aspal ke tempat usaha kami, ini adalah salah satu akses untuk melancarkan hubungan untuk menuju ke tempat restoran ini," ujarnya mengahiri.
(Handoko).
