Surabaya, kompasone.com - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) dari Universitas Pembangunan Nasional Veteran” Jawa Timur menggelar program penyuluhan dan pelatihan pembuatan Eco Enzyme dengan sasaran lintas kelompok masyarakat.
Kegiatan ini bertujuan untuk membekali masyarakat dengan pengetahuan praktis dalam mengelola limbah organik rumah tangga menjadi produk ramah lingkungan bernilai guna tinggi.
Program kerja bertajuk “Praktek Pembuatan Eco Enzyme” ini dilaksanakan dalam dua tahap. Tahap pertama menyasar Posyandu Keluarga Remaja dan Karang Taruna pada Kamis, 10 Juli 2025. Tahap kedua dilanjutkan pada Rabu, 16 Juli 2025 dengan sasaran Kelompok Tani Tanjung Perak Indah, warga Petekan 08, serta para ibu KSH (Kader Surabaya Hebat).
Selama kegiatan berlangsung, peserta tidak hanya mendapatkan materi penyuluhan, tetapi juga terlibat langsung dalam praktik pembuatan eco enzyme dari limbah dapur seperti kulit buah dan sisa sayuran. Proses pembuatan dipandu oleh mahasiswa dengan alat-alat sederhana yang mudah diterapkan di rumah.
Menurut salah satu peserta dari Kelompok Tani Tanjung Perak Indah dan juga sebagai Kader Surabaya Hebat, pelatihan ini sangat membuka wawasan baru. "Kami mendapatkan ilmu yang sangat bermanfaat dari kegiatan hari ini. Sungguh, ini adalah solusi terbaik untuk pengurangan limbah sampah," ungkap Ibu Ami dengan senyum lebar. Ia me
Brn
